辦公室必備N種健康零食

文章來源：光明網(wǎng) 作者：光明網(wǎng) 點擊數(shù)：5695 更新時間：2012-10-05

?? 導讀：辦公室的抽屜里是不是備著各種各樣的零食，但是你知道哪些才是健康的嗎？快來看看吧！
　　話梅與橄欖
??? 營養(yǎng)看點：話梅和橄欖都能夠止咳祛痰、生津止渴。梅子和橄欖中富含有機酸，能促進消化液的分泌，幫助消化，所以，話梅和橄欖適合餐間或餐后吃，而不適合饑腸轆轆時吃。話梅和橄欖還能帶來清新口氣，是office零食譜中不可或缺的品種！食用原則：每天2～3枚，在飯后食用。
???黑巧克力
???營養(yǎng)看點：在所有巧克力中，黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的，它變成葡萄糖后進入血液，在身體里緩慢釋放能量，使血糖經(jīng)2—3小時才降到空腹時的水平。因此，餓的時候吃塊巧克力，遠比餅干、蛋糕有效。食用原則：對于兩餐間隔在5—6小時的人來說，第一餐后3小時左右吃上兩塊黑巧克力(2厘米×4厘米大小)，能快速緩解饑餓感。
??? 咖啡、牛奶
????營養(yǎng)看點：有人不能飲奶，或根本不喜歡牛奶的味道。然而，難以割舍的是牛奶的營養(yǎng)價值，它的乳鈣含量豐富，吸收率高；有人喜歡喝咖啡，但選的是三合一速溶咖啡包，三合一是植脂、白砂糖和咖啡末的搭配，植脂會帶來危害心血管健康的反式脂肪。食用原則：準備一杯低脂牛奶，加一小勺咖啡粉，以太古糖或芭爾糖(安全的甜味劑)來調味。
???牛肉干、醬牛肉
?? 營養(yǎng)看點：醬牛肉或牛肉干富含蛋白質，有一些血紅素鐵，同時，鋅、硒和各種B族維生素含量也比較高，能補脾胃、強筋骨兼補益氣血。食用原則：這兩種零食適合在腹中空空時吃。